Herkunftsort: Bagolino, Lombardei. Der Zusatz von Safran zum Einfärben des Teiges ist zulässig. Während des Reifens wird die Rinde mit nicht raffiniertem Leinöl eingerieben. Bagòss Bagolino ganze Form ca. 15,50 kg.
Bagòss Bagolino approx 500 gr
Bagòss Bagolino approx. 1 kg.
Bagòss Bagolino approx. 500 gr.
Parmigiano Reggiano PDO, 12 Month Aged Italian Hard Cheese, Approx. 1kg
Blue Stilton Long Clawson Reserve approx. 1kg (+/- 5%) Blue Veined Cheese HALF
Gouda with Cumin Seeds approx 1kg cheese